Cara Membuat Bubur Sumsum dengan Resepnya -->

Cara Membuat Bubur Sumsum dengan Resepnya

Bukan Siapa-siapa
08 Mei 2015

Bismillahirrahmaanirrahiim

kalau ndak mau hijau berarti cairannya hanya santan saja,ya



Bahan :
100 gr tepung beras
800 ml santan
40 gr air daun suji
Bahan Saus Gula (rebus bersama) :
200 ml gula merag, disisir halus
100 gr air
1/8sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat :

  1. Rebus sebagian santan dan semua air daun suji. Masak hingga mendidih dan air daun suji tidak berbau langu.
  2.  Larutkan tepung beras dengan sebagian santan,duk sampai licin.
  3. Setelah santan mendidih, tuang larutan tepung beras sambil diaduk. Masak hingga meletup-letup dan matang. 
  4. Sajian dengan disiram saus gula