Bismillahirrahmaanirrahiim
kalau ndak mau hijau berarti cairannya hanya santan saja,ya
.JPG)
Bahan :
100 gr tepung beras
800 ml santan
40 gr air daun suji
Bahan Saus Gula (rebus bersama) :
200 ml gula merag, disisir halus
100 gr air
1/8sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat :
- Rebus sebagian santan dan semua air daun suji. Masak hingga mendidih dan air daun suji tidak berbau langu.
- Larutkan tepung beras dengan sebagian santan,duk sampai licin.
- Setelah santan mendidih, tuang larutan tepung beras sambil diaduk. Masak hingga meletup-letup dan matang.
- Sajian dengan disiram saus gula