Bismillahirrahmanirrahiim
Di beranda Fb saya melihat teman memang foto makanan tumis mie lethek pedas. Jadi terinspirasi bikin tumisan soun. Insya allah soun masih sodaraan sama mie hehe. Dibumbu pedas,sedap betul
Bahan :
1 bungkus kecil soun, lupa beratnya berapa. Pokoknya gambar naga gitu. seduh tiriskan
5 buah cabai ijo ,iris serong
100 gr tempe,potong dadu ,goreng
minyak untuk menumis
Bumbu Halus : (Ini takarannya secukupnya ya soalnya lupa nyatet hehe )
Bawan merah 3 buah
Bawang putih 1 siung
5 cabe merah keriting
6 cabe rawit merah
garam secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. tumis bumbu halus hingga harum, masukan cabai ijo, tumis kembali hingga cabai matang.
2. Masukan tempe, aduk rata
3. Masukan soun,aduk rata. Angkat Sajikan.
